Producimos 16 millones de litros con 2250 vacas en ordeñe.

Producción de Leche

El primer tambo se instaló en el año 1982 con un rodeo Holando de excelente genética americana, basando su actividad no solo en la producción de leche, sino en la venta de vacas reproductoras, asistiendo a exposiciones en diversas localidades del país.

El cruzamiento de razas nos permite combinar aspectos positivos de las distintas razas lecheras dando lugar al vigor híbrido o heterosis, por el cual el desempeño de la cruza es 6 a 15% mayor al promedio de las razas de origen, logrando un animal mucho más longevo y fértil, adaptado a este ambiente y con producciones similares a la vaca Holando Americano, en el mismo establecimiento.

La fertilidad y la longevidad de este animal, nos permite tener un crecimiento del rodeo de un 20% anual, logrado por tasas de preñez que rondan el 30%, tasas de reposición de vacas del 17% y una baja mortandad en la recría por debajo del 5%.

Realizamos el servicio estacionado por seis meses de Mayo a Octubre, logrando tasas de preñez en vacas que rondan el 30%, y el 37% en vaquillonas.

El sistema de producción que utilizamos en Caraguata es pastoril con alta suplementación. La dieta promedio año se compone de un 50% de Pastura, 15% de Voluminosos y 35% de Concentrados. La ración la damos en su totalidad en la sala de ordeñe con comederos automáticos y cada tambo tiene un silo de 30 Toneladas de acopio.

La producción individual ronda los 8.500 litros por lactancia, es decir 24 litros promedio por vaca y por día con altos sólidos de leche (3.8% de grasa y 3.6% de proteína).

Crecimiento en la producción de leche.

  • 2019-20 / 15.328.166 litros /
  • 2018-19 / 14.437.111 litros /
  • 2017-18 / 14.692.533 litros /
  • 2016-17 / 14.649.191 litros /
  • 2015-16 / 15.965.669 litros / 7% Crecimiento
  • 2014-15 / 14.985.739 litros / 21% Crecimiento
  • 2013-14 / 12.365.677 litros / 14% Crecimiento
  • 2012-13 / 10.836.800 litros /
  • 2011-12 / 10.993.341 litros / 19% Crecimiento
  • 2010-11 / 9.216.005 litros / 16% Crecimiento
  • 2009-10 / 7.958.635 litros / 2% Crecimiento